Landfrauenküche 2025
Wow, was für ein Erlebnis. 2025 durfte ich teil der Landfrauenküche sein. Es war ein lang gehegter Traum, der mit dieser Teilnahme in Erfüllung ging.
Verschiedene Orte der Schweiz besuchen und wunderbare Frauen und ihre Höfe kennenlernen. Eine äusserst spannende und unterhaltsame Zeit.
Während der Dreharbeiten sah ich die 6 Landfrauen wöchentlich, jeweils bei einer anderen Gastgeberin Zuhause. Die Begegnung mit dem Fernsehen war sehr faszinierend.
Eine weitere Freude, jedoch auch Herausforderung, war das Kreieren meines Menüs. Ich durfte verschiedene Menüs vorschlagen, von denen dann eins gewählt wurde.
Unsere hofeigenen Produkte, primär unser Fleisch, stand für mich dabei im Mittelpunkt. Deshalb entschied ich mich bei jedem Menü für ein Fleischrezept, von dem ich überzogen bin.
Die Landfrauenmenüs findet ihr unter folgendem Link zum nachkochen:
https://www.srf.ch/sendungen/srf-bi-de-luet-landfrauenkueche/rezepte-2025